眼看着面前相貌和善的李航,胡荣心底,天人交战。
以他从军刺探情报这么多年的推断力,此刻,他竟仍分辨不出面前这位李老板,究竟是装作高人的普通人,还是一位高人在刻意隐藏。
没办法,李航的表现,实在是太自然了。
不管了,是不是高手,待会一试便知!
胡荣没有贸然动手,他手下的弟兄还在外面,万一李航真是高手,他现在动手反而得不偿失,眼下最好的办法,自然还是先退出小店以外,随后叫上他手下的兄弟,届时他们一拥而上,不怕姓李的不就范。
就在胡荣转身想离开小店时,小店外,忽然有人走了进来。
“李老板,最近是不是又有不长眼的刺头盯上你了,我来的时候瞧这小巷外还有两个人在盯梢,看样子,好像就是冲着你来的啊。”
“吕老先生说笑啦,我这就是个破餐馆,怎么可能会有人来盯梢我这啊。”
看见吕祥山进门,李航笑着解释一句,随即片头看向胡荣。
“这位先生也是我这的常客,不过他比较爱开玩笑,我这破地方,怎么可能会有人跑来盯梢呢,你说对吧?”
听到李航的这句话,胡荣浑身一颤,差点哭出来了。
其实自打方才吕祥山一进门,胡荣就已经认出来了。
这位天一门大宗主,如今整个大梁乃至全天下江湖宗门道上的头号人物,他作为陈康手下的将领,就算不知道吕祥山的长相,也认得出吕祥山的衣袍。
所以当看到吕祥山的一瞬间,胡荣就已经断定,自己是被李航骗了,这位李老板绝对是顶尖高手,若不然,吕祥山这样的人,又怎么可能与之为伍。
但现在看来,他反应的还是慢了啊。
胡荣僵硬的扭过头,表情极为不自然的道:“哈哈哈,李……李先生说的对,您这地方怎么可能会有人来盯梢呢……”
“你看,我就说吧。”
李航露齿一笑,随后招呼道:“吕老,快坐吧,别瞎想了,还有你,也坐啊。”
坐?
我坐的稳当吗我?
看着面前乐呵呵邀请他的李航,胡荣只觉得他此刻就是见到了恶鬼!
若不是恶鬼,他实在猜不出,怎么会有人心思如此恶毒,居然看穿了还不说破,只是让他留在这,备受煎熬。
这种时刻挣扎在暴露和没暴露中间的情况,简直足以让人怀疑人生。
“我想起了家中还有事,就补叨扰了。”
胡荣狼狈的甩下一句,掉头以最快速度逃离。
期间他连头都不敢回,生怕一回头,就会被对方拆穿,被吕祥山一剑抹了脖子。
眼看胡荣逃的如此仓惶,李航有些不明所以的挠了挠头。
家里有事还出来吃饭,心够大的。
没理会落荒而逃的胡荣,李航转头看向吕祥山。
“吕老先生坐吧,我这就给你弄吃的。”
“有劳李先生了。”
吕祥山微微一笑,偏过头,看着胡荣落荒而逃的方向,若有所思。
李航倒是没瞧见这一幕,因为此刻,他已经全身心投入到了庖厨当中。
从储物柜里端出如牛奶般洁白的米浆,李航轻轻嗅了嗅。
不亏是系统出品的食材,米浆上散发这淡淡的芳香,显然质量极佳。
将米浆倒入托盘,托盘很浅,米浆的厚度自然也不高,只有三四毫米左右,李航大锅烧火,将托盘放入锅内,开始蒸煮。
而在蒸煮米浆的同时,李航又取出了辅料。
猪肉,虾仁,菜叶,菜脯粒……
将配料取出摆在桌上,李航开始挨个料理。
首先是猪肉,先用菜刀剁开,随后细切成馅料,其他的配菜则按照特定的比例掺入馅料当中,最终上过蒸熟,跟着就是等米浆熬煮成型。
眼看时间差不多,李航打开锅盖,将托盘取出。
此刻,托盘内冒着如云雾般的热气,而在热气中,原本的米浆已被蒸煮成了白嫩晶莹的粉皮,一眼扫过去通体光滑如镜,带着浓郁的米香。
李航那起菜刀,小心翼翼的在粉皮上划过,将其分割成一块块矩形。
最后,将矩形的粉皮摊开,将事先准备的配料填入其中,这样一块薄如蝉翼,如雪白皙,香滑粉嫩,油光发亮的肠粉,便制作完成。
仅仅一条肠粉,自然满足不了吕祥山的肠胃。
李航又快马加鞭,将其余的粉皮也包裹成型。
肠粉全都盛放在托盘里,一个个宛若精雕细琢的美玉,馅料的颜色透过轻薄的粉皮暴露在外,就宛若身披轻纱的女子,格外勾人眼球。
吃肠粉,除了肠粉本身外,配料也是重中之重。
李航特制的蘸料,加多了醋的比重,毕竟醋可以解腻,而搭配上不光可以取出馅料的腻感,还能进一步提升器爽滑的口感,实在是不二之选。
“肠粉来喽,请慢用。”
李航将淋上蘸料的肠粉餐盘端上桌,摆在了吕祥山面前。
而深知李航手艺的吕祥山,自然早就迫不及待。
看着盘中晶莹如玉,宛若雕塑艺术品般的肠粉,吕祥山忍不住舔了舔嘴唇,肚子里的馋虫,一下子全被勾了起来。
用筷子架起一块,放入口中,刚入口一咬,肠粉轻薄的外皮绝对称得上入口即化,轻轻一抿便立刻碎开,显然是软化q弹到了极致。
紧跟着,配料充足的肉馅也流出了汁水,积攒已久的肉香味在这一刻彻底爆发,瞬间占据了吕祥山的整个口腔。
稍稍咀嚼两下,肠粉的粉皮极其爽滑,配上加了醋的蘸料,显得极其开胃解腻,肉质里油脂的腻感被轻易消解,只留下满口荤香,余味不绝。
李先生的手艺,真是绝了!
吕祥山在心底赞叹着,甚至还忍不住嘬了嘬筷子头,只为不浪费任何一点这爽滑鲜嫩的滋味。
没工夫再多感叹和废话,吕祥山立马夹起了第二块,大口拒绝起来。
而就在吕祥山吃的正爽时,小店门外,昨日来过的老头也走了进来。
“李老板,今日的冰盖准备了没有,我这八宝醋可早就给你留好了。”