当前位置:主页 > 妙篇 >

勤务主管岗位职责

更新时间:2022-07-18 07:58:11

  第一篇:勤务主管岗位职责

  重庆鼎道餐饮管理公司

  勤务主管岗位责任制

  直接上级:店长

  横向联系:服务主管

  营销主管

  、厨师长 直接下级:传菜员、洗碗洗菜保洁组

   工作职责

  1、中晚餐前检查:1)责任区卫生达标(重点是卫生间、公共通道、地面)。2)传菜工具用品齐备完好。3)传菜通道畅通整洁规范。

  2、开餐时参与点菜,熟练运用百家兴姥菜馆出品文化、做好推销工作。

  3、餐中:指挥和协助传菜。1)忙时抽调直接下级支援传菜。还不够人手,立即向店长申请支援。2)把好菜品出台的最后一道关口,发现异物、异味菜品立即退回不得上桌。3)传菜出现差错,按考核奖惩规定扣分。

  4、熟悉店内所有菜品和菜式味型,做好开餐前传菜组所属各种用具物品的申领工作。

  5、负责顾客的菜品、点心、热菜、凉菜的分单归档及传送工作的指挥、调度。做到单、物对号入座。

  6、负责餐前茶水、米饭的准备检查工作。

  7、负责分管区域的清洁,卫生检查工作。

  8、负责菜品份量和外形的监督工作。

  9、负责本部门员工辞退工作,提前15天以上与辞退员工谈话交流,按规定程序办好物资交接和离职手续。

  10、负责本店的物资管理工作。

   1)在财务人员的指导下建立物资管理原始台帐表。(包括品名、规

   格、数量、进价和入库时间)。

   2)物品分类对应台帐贴上标签,做好物品进出动态登记,每月盘存

   时调准台帐并与财务帐目相符。

  0 重庆鼎道餐饮管理公司

  11、填报本部门绩效考核日记表交店长考核扣分。

  12、负责全店员工食宿管理工作

   1)按每人每天6元的标准妥善安排员工餐。

  2)征求员工用餐意见,提出改进办法。

   3)每周一次以上收集员工对员工宿舍的意见,并提出整改意见,向

   上级报告。

   4)每周组织一次员工宿舍大扫除,保证宿舍整洁卫生。

  13、负责全店员工的考勤事宜。

  1)早晚2次按规定时间集合点名,认真复核考勤,查清未在岗人员是正休、事假或调休;考勤表每月底汇总交店长审核。

  2)对所有员工要求按规定如实填写入职档案并收齐相关证件,对发现疑问证件一律免收,并妥善管理好全体员工档案。

   第二篇:勤务司机岗位职责

  维修部勤务车司驾驶员岗位职责

  1.认真完成公司的派车任务要求,服从派车调度人员指挥。 2.坚持行车安全检查,每次行车前检查车辆,发现问题及时排 除,确保车辆安全顺畅运行。

  3.安全驾驶,正确执行驾驶操作规程,听从交通管理人员的指挥, 行车时集中精力驾驶,严禁酒后开车,不开“英雄车”、“赌气车”。

  4.每次出车回来后,如实填写行车记录,向派车主管简要汇报出 车情况。

  5.车辆用毕后,车辆停泊在指定位置,锁好方向盘、门窗等。 6.做好车辆的维护、保养工作,保持车辆常年整洁和车况良好。 7.认真填写车辆档案,对车辆事故、违章、损坏等异常情况及时 汇报,写好情况汇报。对车辆运行里程和耗油情况进行统计分析, 提出报告和降低成本的合理建议。

  8.驾驶员确保良好的休息、足够的睡眠,以充沛的精力和体力保 证安全行车。

  9.驾驶员应有敬业精神,熟悉交通法规、路况和车辆性能,不断 提高自己的技术水平和积累行车经验。

  10.驾驶员要衣着整洁、礼貌待人、热情服务。

  11.加强业务学习,数量掌握清障施救技能,积极参加教育和培训, 不断提高业务水平。

  施救车的使用

  1.每次出车前,应认真检查部件。用牵引架的拖车,要检查拖钩、牵引架、连接销、螺母、挂环、缓冲弹簧、锁住销等;用转盘的拖车,要检查转盘中心螺栓,同时还须检查保险链条、轮毂螺丝、钢板弹簧及螺栓、车厢等,看其有无松旷、弯曲、裂纹;检查制动连接皮管、灯线及其它装置如防护网、信号灯等,看是否完整,连接是否牢固, 随车工具及物品是否备妥。

  2.装载货物应放置均匀、平整,不允许任意加高、加长车厢, 不允许超载,长时间装载停车应将车厢垫起,以防轮胎变形。

   3.起步时结合离合器应缓慢平稳,待拖车拖钩拉紧,感到拖车有重量及轮胎开始滚动时,再松开离合器踏板;换挡时力求平稳,动作迅速敏捷;变速时如拖车与主车发生冲撞,应脱挡滑行一段距离,待 前后车速度渐趋一致时再挂挡前进。

  4.行驶时一般不宜脱挡滑行,遇徒坡及下转弯坡道时,绝对禁止脱挡滑行。下坡时应视坡道长短和坡度大小,预先换入适宜的低速挡,用发动机的阻力控制车速。必须使用制动时,踏下制动踏板一定要缓慢,避免紧急制动,以防止轮胎磨损或胎面剥离,制动时间不宜过长,以防止制动器发热,降低制动效率。

   5.拖车时车速的控制:正常不超过40km/h。

  6、施救人员应着反光服,到达施救地点,应先查看周围道路交通、地势环境及车流情况,在确保不影响车辆通行的情况摆放路锥,设置安全区,然后按照施救车的操作规程进行施救作业。被施救车辆应捆绑、牵引固定到位,防止捆扎带脱落造成被施救车辆二次损伤。

   第三篇:主管岗位职责

  我爱宝宝百货有限公司

  岗位职责

  门店主管管理职责

  直属上司:门店店长

  岗位概述:门店主管负责部门内日常管理工作,协助店长进行门店事务的管理。

  具体职责:主管主要职责在于带领部门员工完成门店的销售指标,对部门人员、商品、销售全面负责。具体如下:

  一、人员管理

  1、 指导并监督部门员工的工作纪律及考勤。

  2、 主持部门早晚例会,进行工作总结和安排,并且严格执行每日考勤核算。

  3、 督促确保员工的仪容大方、工装整洁统一。

  4、 及时培训、指导员工,以身作则,教导新老员工,做好员工的思想工作及问题事件处理(包括员工之间的矛盾)。

  5、 认真领会公司制度、政策,正确传达,积极调动员工积极性。

  6、 根据每日评估,认真公正的综合评选优秀员工。

  7、 严格督促员工的各项工作标准及细则规范。

  8、 新人入职及时安排师傅负责传帮带,帮助员工达到工作标准要求。

  9、 部门人员离职,必须进行恳谈,清楚了解其离职原因。做好相关工作交接的安排。

  10、奖罚公平,一视同仁,杜绝拉帮结派。

  二、商品管理

  1、 掌握公司产品的基本概念、产品知识,熟悉导购工作流程。能标准操作销售服务流程。

  2、 维护部门商品安全,杜绝失货,并且做好店堂无形资产的维护和使用,如商标、电脑程序等。

  3、 认真分析商品的进、销、存,合理订货,合理控制库存。

  4、 合理陈列商品,遵循商品陈列标准。做到整洁、美观、充足、保持新鲜感。

  5、 各货架商品配备相应的价格标签、特价POP牌,实时传递商品信息。

  6、 掌握畅销、滞销商品,保证畅销商品不短缺,滞销商品不滞留。

  7、 及时跟踪缺货商品,按照公司要求准时提交缺货报表。

  8、 重点商品准时日盘,主动核对数据,确保货品安全。

  9、 教导员工爱惜商品,搬货及清洁时保护包装。质量问题及包装残旧商品及时下架,申请处理。

  10、 悉心传授员工商品知识、产品特性、功能、安装方法及销售技巧。

  第 1 页 共 2 页 我爱宝宝百货有限公司

  岗位职责

  三、销售管理

  1、 带领员工积极销售,主动为孕妇提供整套商品介绍服务。

  2、 掌握每期促销活动内容,督促员工积极促销。活动结束及时总结活动效果,分析部门操作得失,收集顾客意见反馈给公司相关部门。

  3、 督促收银员工作的周密和安全。

  4、 及时反馈市场动态、同行信息,提出合理化建议。(按照公司要求提交市调表)

  5、 根据店长工作计划,做好每月、周、日工作计划及总结。

  6、 每周及时主动将市场及货品信息反馈给店长。

  7、 每日关注销售数据,发现问题及时组织部门人员讨论并实施整改措施。

  8、 关注顾客意见,每周定期查看退换货记录,分析商品、人员存在问题,及时上报店长,实施整改。

  (完)

  第 2 页 共 2 页

   第四篇:消防主管岗位职责

  消防主管岗位职责

  1、根据本岗位的特点完善和建立各项规章制度,根据实际情况和实际操作,制定消防预案,每周不少于一次检查制度及预案的执行和落实情况,对相应的不实际内容进行调整和补充。

  2、每天对消防中心工作实行检查,查看火警报警记录,了解处理结果。

  3、每周组织一次对消防隐患的检查,检查包括:消防器材、安全疏散通道、安全指示标志、动用明火情况、公共区域的物品存放情况。并将检查中存在的隐患报告部门经理。

  4、每月对要害部门进行一次检查,检查的岗位包括:配电室、热力机房、电梯机房、电话总机、消防水泵房。检查的内容包括:灭火器的配备和使用情况,防火制度的落实及执行情况。

  5、协助经理做好培训工作,使全体上岗员工知道消防常识、知灭火常识、会报警、会协助救援、会逃生自救。在人力资源的安排下对全体员工和新入职员工进行消防常识的培训。

  6、向护卫部经理汇报每次检查情况和主管消防部门的工作布置情况,向部门经理汇报消防隐患的排查和整改措施的落实情况。

  7、保证消防设施的有效和可靠的工作,提前做好消防设施的年检工作。向工程部提出消防设备及监控设备的改造计划。

  8、对要害部门的防火档案进行管理,对配电室、电梯机房、电话总机、消防水泵房等建立要害部位档案。内容有结构、高度、要害部位位置、消防设施的配备情况。

  9、结合本小区的实际情况进行,充分利用小区的宣传、教育窗口进行消防常识的教育和不同季节的防火要点,举办多样化的宣教活动,提高员工的防火意识和灭火能力。

  10、搞好对外联络和协作关系,熟悉国家相应的法律法规,提高自身的工作能力。护卫部所有人员是小区的专职消防人员,任何情况下,听从部门的统一安排和调度。

   第五篇:车间主管岗位职责

  车间主管岗位职责

  1、 贯彻经营目标,管理监督日常维修工作。

  2、 控制维修质量,提高一次修复率,降低返工返修率。

  3、 评价技工能力,统计技工效率、生产力。

  4、 协调相关部门建立完善的客户维修档案。

  5、 负责车间安全生产及车间环境的现场管理。

  6、 组织维修机师定期检查维修机具,保证设备、工具的安全运行及技工遵守安全操作规则。

  7、 定期盘点维修技师的工具盈亏,以提高工作效率。

  8、 通过工作效率分析改善车间维修流程。

  9、 负责服务顾问与维修人员之间的联系。

  10、 按需合理分配维修技师的工作内容。

  11、 掌控维修进度,认真填写维修进度表。

  12、 完成上级领导交办的其他临时性工作。