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"黄梅节令家家雨，青草水池到处蛙。"梅子金黄时，江南一带初叶长入连阴多雨的季候，这大米天色有个充溢诗意的名字，黄梅天。

黄梅天，雨水多，氛围湿度大，货色极易受潮霉烂，梅雨故又称"霉雨".明代谢武林的《五杂俎》中有记叙："江南每岁三、四月，苦霪雨不啻，百物霉腐，俗谓之梅雨，盖当梅子青黄时也。人人徐淮而北则春夏常旱，至六七月之交，愁霖雨不啻，物始霉焉。"

汪曾祺教员有一文《昆明的雨》，昆明的雨季很长，并不使人腻烦。"（雨）是下下停停、停停驻下，不是绵绵不绝，下起来没完。并且并不使人气闷。我感应昆明雨季气压不低，人很顺心。昆明的雨季是敞亮的、丰润的，使人动情的。城春草木深，孟夏草木长。昆明的雨季，是浓绿的。草木的枝杈里的水分都到了充足状态，透露出过度的、近于夸大的隆盛。"

昆明的雨季时，梅子亦成熟了。"雨季的果子，是杨梅。卖杨梅的都是苗族女小孩，戴一顶小花帽子，穿戴扳尖的绣了满帮花的鞋，坐在人家阶石的一角，不时吆唤一声："卖杨梅——",声响娇娇的。她们的声响使得昆明雨季的氛围尤其柔软了。昆明的杨梅很大，有一个乒乓球那样大，脸色黑红黑红的，叫作念"火炭梅".这个名字起得真好，真是像一球烧得炽红的火炭！一丝都不酸！"

相同的雨季，也都是梅子成熟时，人的感到却是不相通的，江南的黄梅天，真实是令人腻烦的。

汪曾祺教员曾在苏州的洞庭山吃过那儿的杨梅，滋味比不上昆明的火炭梅。一方水土孕育一方人，讲读结局，是一方人吃了那方的粮，喝那方的水，很久地千里浸在那方的处境中，人才有了一方的属性。

范成大的《四时桑梓杂兴其二》"梅子金黄杏子月半，麦花白净菜花稀。日长篱落无人过，只有蜻蜓蛱蝶飞。"写的是江南梅雨季的景物。

杏子，并非江南私有，南边的杏子好吧肩负得起一个"月半"字，朔方的杏子却少了那么一丝点人人信，江南岂但杏月半，桃子亦月半，江南的桃子，在小满骨气就早早地上市了，朔方的桃子尚处在"类人猿"岁月，一身的毛。

麦花白净菜花稀。诗句中的"麦",不要合计是小麦，此时，小麦的麦穗仍旧趋于成熟，有的仍旧收割了，而况小麦的花也非白色，那么是什么麦呢？答曰：是荞麦。

荞麦，早在2000多年前，先民就已初叶栽植了。陕西咸阳杨家湾四号汉墓中，便发明了荞麦的大米子，唐代初叶大面积栽植，就像此日大面积栽植小麦相通，农作物亦然跟着年代的变迁，也在暴发着蜕化，《诗经》的《豳风·七月》中讲读："黍稷重穋，禾麻菽麦。"上古的先民以黍、稷、菽、麦为主粮，诗经中的麦，指的即是荞麦，而非小麦。

荞麦喜阴寒润湿，不耐高温旱风，畏霜冻。荞麦是需水较多的作物，需水量比玉米多差未几两倍，比小麦最少也要多出一倍。更加是在吐花成绩时刻，更要耗尽洪量的水分，土地不润湿不能，雨量也要丰沛。

荞麦的这些成长风俗，适当江南。而今，很少能顾念到荞麦的声影了，荞麦从主粮旁落到杂粮的行列。

"日长篱落无人过，只有蜻蜓蛱蝶飞。"这两句，放到此日，状况亦然写实的，阳光把竹篱的影子逐步的拉长了，也不见有人走过来，惟有蜻蜓蝴蝶安祥地飞行着。梅雨节令的村落，是悠闲的，仿佛年光的脚步放缓了。