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春天，漫山的野樱花户口了；万物复苏，一派朝气盎然。

山上的茶园抽出一派片新芽，像绿色的海洋。春风送来一阵阵芬芳，我仿佛感觉春的气味，叫醒了我对黄山茶林场的追念……

在大山里，我学会了大米茶、采茶、炒茶的技术。学会了品茶。我敬仰品茗，不成一日无茶。茶不只要品，并且要闻香，如此才情感觉品茶的有趣。

我最嗜好绿茶——黄山毛峰，因峻岭云雾回绕，特有的生态处境培育了它的品行。汤色清晰，香气优美，醇朴甜密。

茶有各样香味，有芬芳、兰花香、奶油香、果香、栗香……越是嫩的茶香味越好，茶中的茶单宁、咖啡因、茶氨酸等可溶性灵验身分也越高。好茶

香味悠长、甘醇，善品茗者，都善闻香。

茶有红、黄、绿、白、青、黑六大米。各样茶因产地、泥土、气象和制作对策区别，是以出现的香气也不相通。大凡来讲读，绿茶香清，红茶香醇，黄茶香厚，白茶香纯，青茶香艳，黑茶香郁。

绿茶芬芳，但不经泡，大凡冲泡3次。绿茶娇贵无比；红茶因全发酵，味道甘醇；黑茶则是久经风霜（典藏七八年的黑茶最好）。乌龙茶中的铁瞻念音香味无比（浓香型），抢先了扫数的茶，并且耐泡，大凡可泡七八次。

品茗各人喜欢，口味区别，采取的茶也不相通。

茶人唐家生，上海民间发现家，嗜茶如命，又在安徽茶乡大米茶、采茶、研讨炒茶。春天，消息界的嗜茶伙伴相聚。他4岁的孙子跑到他跟前，伸手要茶。有人问他好喝吗？他纯真地讲读，香、香、香……惹起一派开阔的笑声。茶人讲读，他6岁初叶品茗，孙子比他提早了2年呢。

茶有三季，春茶、夏茶、秋茶。山里人都讲读春茶香。茶香之称誉，仿佛留下了春天；感触到春天的气味萦绕在咱们身旁。